すごいよ、まっさるさん…

25日は、開幕戦お祝いと言うことで、
妹と久しぶりにこじゃれたイタリアンレストランへ
ディナーを食べに行きました。

海の幸のマリネや五穀米のサラダなどなど
とても美味しかったのですが、
最後に注文した「旬の魚と野菜のグリル」という一皿が
波乱を呼びました(笑)。

店員さんが持ってきた皿には、
ちょっと見慣れない黒っぽい魚のグリル。
「日本近海でとれた、赤エイのグリルでございます」
は…？　…赤…エイ!?

うわー、生まれて初めて食べる、赤エイ…。

そういえば、「黄金伝説」でよゐこのまさるさんが
エイ…つかまえてたよなあ…。
油で揚げるとエイの顔がエンジェル・スマイルになってたなあ…。

お味は、臭みも全くなく、濃厚なバターの焦がしソースの風味で
香ばしく大変美味しゅうございました。
コラーゲンもたっぷり、ぷりぷりの食感。
だけど、だけど、およそ13%くらいの「ゲテモノ感」も
なんとなくぬぐえぬまま完食…。

あのエイ1匹、丸ごと食べられるなんて、
やっぱりすごいよ、まっさるさん…(^_^;)。