激甘ミルクジャム

今日は、福岡地方は久しぶりの雨。
どこにも行かずに、一日もんもんと？精神修養を？
続けております紫堂です(^_^;)。

最終回はだいたいプロットできてたから
ネームももう大丈夫！…のはずだったんですけど
甘い甘〜い！！　
世の中も仕事もそんなに甘くないぞ〜(T_T)！！！

甘いついでに、今日すごいもの作っちゃいました。
作ったと言っても、手間暇はまったくかからず。
練乳の缶詰があるでしょう、あれを1缶買ってきて、
缶を開けずにそのまま沸騰するまで弱火で加熱し、
保温鍋に入れて一晩ほったらかすと…。

あら不思議、真っ白な練乳が、
キャラメル色のミルクジャムに大変身！！
キャラメルのような香ばしさはありませんが、
見た目はまさにキャラメルクリーム。
なめると激激甘い練乳ミルクジャムという感じ。

タルトにバナナとこのミルクジャムをつめて
生クリームを乗せてチョコシロップでもかければ、
アジンも泣いて喜ぶデザートに。
普通にパンに塗っても美味です〜(^.^)。
甘いもの苦手な方は要注意(笑)。